Ang usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat dili kaayo popular, tungod kay daghang mga tawo ang nagtuo nga ang pagpadayon sa ingon nga pagkaon lisud kaayo. Bisan pa, ang usa ka halapad nga lista sa giaprubahan nga mga produkto ug dali nga mga resulta mahimong magpakita kung dili.
Ang walay-carbohydrate nga pagkaon mao ang usa sa mga matang sa mga diyeta nga, bisan pa sa pagka-epektibo niini, nagtigum og mas diyutay nga mga fans tungod sa dayag nga pagkakomplikado niini. Daghan ang nagtuo nga ang pag-undang sa mga carbohydrate mahimong lisud nga tugotan, mosangput sa kanunay nga pagkaguba, ug ingon usa ka sangputanan, ang pagka-epektibo sa pagkawala sa timbang mokunhod. Samtang, kung imong gisunod pag-ayo ang mga lagda, mahimo nimong sundon ang pagkaon nga dali, mawad-an hangtod sa pito ka kilo nga sobra nga gibug-aton matag semana.
Ayaw pag-tambal sa kaugalingon! Sa among mga artikulo among gikolekta ang pinakabag-o nga siyentipikong datos ug mga opinyon sa mga awtoritatibong eksperto sa natad sa kahimsog. Apan hinumdomi: ang usa ka doktor lamang ang makahimo sa pagdayagnos ug magreseta sa pagtambal.
Ngano nga kini nga sistema sa nutrisyon naghatag labi ka maayo nga mga sangputanan? Ang kamatuoran mao nga ang menu nga low-carbohydrate diet gibase sa mga pagkaon nga taas sa protina, fiber (nga kasagaran kulang nato), ug himsog nga tambok.
Ang diwa sa usa ka walay-carb diet
Ang low-carbohydrate nga pagkaon gibase sa mga prinsipyo sa therapeutic ketogenic diet, nga gigamit sa pagpugong sa epileptic seizure sa mga bata. Sa 1990s, ang prodyuser nga si Jim Abrahams, kansang anak nga lalaki malampuson nga nagdumala sa epileptic seizure sa tabang sa keto diet, nagmugna og usa ka siyentipikong sentro aron madani ang pagtagad sa walay carbohydrate nga pagkaon.
Mas malumo kay sa keto diet, ang no-carb diet wala magbutang sa lawas ngadto sa ketosis (usa ka kahimtang diin ang lawas naggamit sa mga tambok imbes nga carbohydrates isip tinubdan sa enerhiya), apan kini makatabang kanimo nga mawad-an og timbang.
Ang usa ka diyeta nga low-carbohydrate alang sa mga babaye usa ka popular nga paagi aron mawala ang daghang mga kilo nga sobra nga gibug-aton sa mubo nga panahon. Usahay ang minus mahimong moabot sa 6 ka kilo o labaw pa, bisan kung magpabilin ka sa pagkaon sulod lamang sa usa ka semana. Ang diwa niini mao nga ang lawas dili makadawat sa sobra nga carbohydrates, nga unya magtigum og tambok. Atol niini nga pagkaon, ang lawas mosunog sa pipila sa mga natipon nga tambok kay sa carbohydrates nga gikaon.
Ubos nga carbohydrate nga pagkaon: mga rekomendasyon
Kini mao ang importante kaayo alang sa mga modesisyon sa pagsunod sa usa ka ubos-carbohydrate pagkaon alang sa gibug-aton sa pagkawala sa pagkontrolar sa gidaghanon sa asin ug liquid. Labing maayo ang pag-inom og limpyo nga tubig, apan ang unsweetened soda maayo. Sama sa alang sa asin, hinungdanon nga mag-usik og gamay kaysa naandan. Pananglitan, makainom ka og usa o duha ka tasa sa sabaw kada adlaw.
Ubos nga carbohydrate nga pagkaon: meryenda
Aron madumala ang imong pagkawala sa timbang ug malikayan ang pag-ut-ot sa mga pagkaon nga dili nimo mahimo kan-on sa usa ka diyeta nga wala’y carb, hinungdanon nga mag-focus sa luwas nga pag-snack. Mahimo kini nga linuto nga itlog, unsweetened yogurt, o regular nga mga carrot.
Mga sports sa usa ka diyeta nga ubos ang karbohidrat
Laing importante nga lagda sa walay-carb diet: aron sa pagkuha sa maximum nga mga resulta, nga kamo kinahanglan nga sa pagbuhat sa usa ka matang sa pisikal nga kalihokan kada adlaw, sama sa pagbisikleta, paglangoy, paglakaw, kusog nga pagbansay o cardio. Apan hinumdomi: kung kanunay ka mag-ehersisyo, mas daghang pagkaon nga adunay komplikado nga carbohydrates ang kinahanglan nimong kan-on.
Diyeta nga low-carbohydrate: gitugotan nga mga pagkaon
Ang lista sa mga pagkaon nga mahimo nimong kan-on sa usa ka diyeta nga low-carb kay daghan kaayo. Gikan niini dali ka makahimo og usa ka lainlain nga menu alang sa semana. Ang mosunod nga mga produkto makatabang kanimo sa pagkab-ot sa labing taas nga resulta.
- Karne:baka, karnero, baboy, manok.
- Isda:salmon, trout, haddock ug uban pa. Ang isda sa suba mao ang labing maayo nga kapilian.
- Itlog: Omega-3 enriched nga mga itlog gikan sa tanang langgam.
- Mga utanon:spinach, broccoli, cauliflower, carrots.
- Mga prutas ug berry:mansanas, oranges, peras, blueberries, strawberry.
- Nuts ug mga liso:almonds, walnuts, sunflower seeds ug uban pa.
- Taas nga tambok nga mga produkto sa dairy:keso, mantekilya, bug-at nga cream, yogurt.
- Mga tambok ug lana:lana sa lubi, mantekilya, mantika, lana sa oliba ug lana sa isda.
Mahimo ka usab moinom og itom nga kape nga walay gatas, bino ug tsokolate sa usa ka diyeta nga ubos ang carbohydrate. Apan sa kasarangan lang.
Ubos nga carbohydrate nga pagkaon: menu alang sa semana
Nag-compile kami og sample nga menu sa usa ka low-carbohydrate nga pagkaon sulod sa usa ka semana para sa epektibong pagkawala sa timbang. Gipahinumdoman ka namon nga ang labing kataas nga epekto nga mahimo’g makuha mao ang pagkawala hangtod sa 7 ka kilo sa usa ka semana.
Ang menu nga walay carbohydrate nga pagkaon kada adlaw adunay ubos sa 50 gramos nga carbohydrates kada adlaw.
Lunes
- Pamahaw:omelette nga adunay lainlaing mga utanon, pinirito sa mantekilya o lana sa lubi.
- Panihapon:yogurt nga adunay mga blueberries ug usa ka hakop nga mga almendras.
- Panihapon:cheeseburger nga walay buns, nagsilbi uban sa mga utanon ug salsa sauce.
Martes
- Pamahaw:bacon ug itlog.
- Panihapon:hamburger nga walay buns ug berde nga mga utanon.
- Panihapon:salmon nga adunay mantekilya ug mga utanon.
Miyerkules
- Pamahaw:mga itlog ug utanon nga pinirito sa mantekilya o lana sa lubi.
- Panihapon:shrimp salad nga adunay lana sa oliba.
- Panihapon:sinugba nga manok nga adunay mga utanon.
Huwebes
- Pamahaw:omelette nga adunay lainlaing mga utanon, pinirito sa mantekilya o lana sa lubi.
- Panihapon:smoothie nga adunay gatas sa lubi, berries, almendras ug protina nga powder.
- Panihapon:steak ug mga utanon.
Biyernes
- Pamahaw:bacon ug itlog.
- Panihapon:salad sa manok nga adunay lana sa oliba.
- Panihapon:beef chops nga adunay mga utanon.
Sabado
- Pamahaw:omelette nga adunay lainlaing mga utanon.
- Panihapon:yogurt nga adunay berries, lubi ug usa ka hakop nga mga walnuts.
- Panihapon:meatballs nga adunay mga utanon.
Domingo
- Pamahaw:bacon ug itlog.
- Panihapon:usa ka coconut milk shake, pipila ka bug-at nga cream, protina nga powder ug berries.
- Panihapon:Inihaw nga pako sa manok nga adunay hilaw nga spinach.
Kakulangan sa usa ka walay-carb diet
- Ang pagkaon sa limitado nga mga pagkaon (labi na ang mga prutas, utanon ug tibuok nga lugas) mahimong mosangpot sa mga kakulangan sa micronutrient.
- Daghang mga tawo ang nakasinati og mga simtomas sama sa diarrhea, kakapoy, cramps ug labad sa ulo kung nagsunod sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat.
- Ang pagkaon sa usa ka diyeta nga adunay gamay nga karbohidrat mahimong hinungdan sa pagtaas sa lebel sa low-density lipoprotein (LDL), nga sagad gitawag nga "daotan" nga kolesterol. Kini nagdugang sa risgo sa fatty liver ug cardiovascular disease.
- Ang ubang mga tawo nalisdan kaayo sa pagsunod sa usa ka estrikto nga pagkaon, mao nga ang pagkawala sa timbang lagmit nga temporaryo. Mahimo usab kini nga hinungdan sa mga sakit sa pagkaon.
Ubos-carbohydrate pagkaon: risgo ug contraindications
Kadaghanan sa mga tawo mahimong magsunod sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat nga wala’y seryoso nga peligro, apan adunay mga grupo sa mga tawo nga kinahanglan nga magsugod sa pagkaon kung gireseta sa usa ka doktor:
- mga tawo nga adunay diabetes ug nagkuha og insulin;
- mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo;
- mabdos ug nagpasuso nga mga babaye;
- mga tawo nga adunay sakit sa kidney;
- mga tin-edyer.
Yano nga mga resipe alang sa usa ka diyeta nga low-carb
Mga itlog ug utanon nga giprito sa mantika sa lubi
Mga sangkap:lana sa lubi, presko nga mga utanon o frozen nga sinagol nga mga utanon (carrots, cauliflower, broccoli, green beans), mga itlog, mga panakot, spinach (opsyonal).
Instruksyon:
- Idugang ang lana sa lubi sa kalaha ug i-on ang kainit.
- Idugang ang mga utanon. Kung naggamit og frozen nga sagol, pasagdi nga ang mga utanon matunaw og gamay sulod sa pipila ka minuto.
- Idugang ang 3-4 ka itlog.
- Idugang ang mga panakot - bisan usa ka sagol o asin lang ug paminta.
- Idugang ang spinach (opsyonal).
- Fry hangtod mahuman.
Pritong pako sa manok nga adunay mga utanon ug salsa nga sarsa
Mga sangkap:mga pako sa manok, mga panakot, mga utanon, salsa.
Instruksyon:
- Guntinga ang mga pako sa manok sa sagol nga panakot nga imong gusto.
- Ibutang sila sa hudno ug magluto sa 180-200 ° C sulod sa mga 40 ka minuto hangtud nga browned.
- Pag-alagad uban sa mga utanon ug salsa.
Walay carb cheeseburgers
Mga sangkap:mantikilya, ground beef, cheddar cheese, cream cheese, salsa, mga panakot, spinach.
Instruksyon:
- Idugang ang mantika sa pan ug i-on ang kainit.
- Paghimo minced meat cutlets ug fry sa usa ka frying pan, makadugang mga panakot.
- Balika ang mga cutlet hangtod mahuman.
- Pagdugang og pipila ka mga hiwa sa cheddar ug pipila ka cream cheese sa ibabaw.
- Bawasan ang kainit ug tabuni hangtod matunaw ang keso.
- Pag-alagad uban sa hilaw nga spinach. Kung gusto nimo, mahimo nimong baste ang mga utanon ug spinach nga adunay tambok gikan sa kalaha.
- Aron mahimo ang mga burger nga juicier, pagdugang usa ka gamay nga salsa.